Каждый август у меня один и тот же вопрос к огородникам: если вы не едите свои кабачки, нахрена их сажать?! Только что пришла смска от свекрови «спаситипама...

10.08.2020 в 16:24

Будь как дома, путник. Я ни в чём не откажу

Наверно потому что у них всегда урожай и люди не чувствуют себя ущербными огородниками, ведь вон сколько кабачков уродилось.

URL

10.08.2020 в 16:38

llsonya

Не зря читал я книги, дух мой рос, дает сейчас мой разум безразмерный на самый заковыристый вопрос - ответ молниеносный и неверный.

они самосейки. от них избавиться практически невозможно

))

URL

10.08.2020 в 17:09

ula-la

filiges, а смысл если всё равно выбрасывать?
llsonya, не наш случай :о) наши каждый раз на новом месте

URL

10.08.2020 в 18:03

RaDixi

по ночам дневные ростки обламывал не стрелял не целился не промахнулся и уже не понять когда ты обманывал а когда нечаянно обманулся

у нас не самосеятся, мы их сеем. и кабаки, и тыквы. и жрем. жарим-парим-фаршируем-маринуем, просто варю с растительным маслом и ем типа суп-жюльен. и никому не предлагаю, но все всегда простят: 4 вас же, небось, навалом, поделитесь! но мне всегда мало.
из тыквы сын делает офигенный суп-пюре.

URL

10.08.2020 в 18:23

ula-la

RaDixi, Феномен! Вот бы все так

От тыкв я бы не отказывалась, но их как раз свекровь не сажает, с ними возни много в плане удобренности почвы.

URL

10.08.2020 в 19:26

RaDixi

по ночам дневные ростки обламывал не стрелял не целился не промахнулся и уже не понять когда ты обманывал а когда нечаянно обманулся

рассказываю: берем компостную кучу, или берем копаем яму, в нее сваливаем разную ботву, траву, объедки, тряпки (не синтетику, естественно, а натуральные), потом туда возвращаем то, что выкопали - можем обнести досками или чем угодно, а можем нет, так оставить - курганом. можно не копать, а взять бочку, или покрышку, или ванночку поюзанную - крупную емкость, заполнить по той же схеме. туда можно поливать раз в две недели биогумуса - бутылки продаются, у дачников обычно есть. или льем туда кефир, пахту, воду от сквашенной крапивы или одуванчиков - вот и все удобрение. естественно, поливать.
сажаем, наблюдаем, радуемся.
у нас в бочке кабак и тыква переопылились, получились полосатые тыквы и круглые белые и цукини-зеленые кабачки... фарширую.
при желании, если есть лоджия, в ведре можно дома тыкву вырастить. тыкву, перцы, помидоры, баклажаны, огурцы. наблюдаю умельцев, так как у меня нет балкона. зато у свекрови есть, и у нее в ведре мои помидоры черри плодоносили до конца ноября!

URL

10.08.2020 в 20:50

Сестрица А.

ula-la, сочувствую жертве огородных фанатиков. Эти штуки (кабачки, не огродники) поначалу прикидываются хлипкими былиночками, которые вот-вот загнутся, поэтому жалостливые товарищи их с запасом сеют, ну а потом страдают от переизбытка. Хуже кабачков - на мой взгляд, естественно - только огурцы, которые тоже, пока есть, плодятся со страшной силой, а приготовить из них, кроме всяких заготовок, для кокорых ещё много чего нужно, особо и нечего. Кабачки хоть потушить можно, а вон те же итальянцы что только из них не готовят, от запеканок до сладкой выпечки.

URL

10.08.2020 в 21:27

ula-la

RaDixi, ооооо, даже я в курсе, что тыквы растут на компостной куче, хотя я искренне считаю, что лучшее украшение дачи - асфальт. Меня к зелени нельзя подпускать на выстрел. Сегодня вот вспомнила, что последний суккулент не поливала с апреля. Кстати, жив, чертяка.
Сестрица А., А у нас в этом году (у свекрови, в смысле) ни огурцов ни помидор. Говорит, холодно.

URL

10.08.2020 в 21:33

Сестрица А.

ula-la, уже хорошо, хоть от чего-то не придётся отбиваться!

Мы в этом году на дачу поздно попали из-за сами-знаете-чего, в итоге ничего не сажали вообще. Точнее, мама не сажала, я и так особо не балуюсь, магазинный укроп с базиликом прикопаю, и ладно, всё равно их коты со слизняками съедят. Но мир не без добрых людей, маму в итоге аж три соседки задарили и кабачками, и огурцами. И поделились картофельным лайфхакком - сажать в июле, чтобы осенью выросло как надо.

URL

10.08.2020 в 21:49

peregrina_tyss

Переменчивый человек, таинственный мастер и шутник с краплёными картами и харизмой

Я могу вообще одними кабачками питаться на завтрак, обед и ужин, обожаю, но я как раз их не сажаю, я вообще ничего не сажаю )))

URL

10.08.2020 в 22:05

RaDixi

по ночам дневные ростки обламывал не стрелял не целился не промахнулся и уже не понять когда ты обманывал а когда нечаянно обманулся

когда-то я тоже не была рьяным садоводом-огородником, мне было лень.
кстати, раньше меня подруги кабачками снабжали. и я никогда не была против, все равно ж съедятся. зато они не расстраивались.
я и сейчас могу принять, хоть и свои есть.

URL

10.08.2020 в 23:22

ula-la

Сестрица А., у нас в основном тут цветы да клубника, но свекровь умудряется все равно пристраивать овощи

RaDixi, да лишь бы в радость. У меня видно в крови этого нет совсем. Родители дважды покупали дачу, но мама категорически отказывалась их посещать после первого раза. На одной даже дом построили. Заставила пересчитать отца деньги на бензин до дачи и на овощи в сезон которые в погреб уже идут на зиму. Вышло, что бензин не дешевле. Короче что мама, что ее родители все рассматривали дачу только утилитарно, а раз она не экономит деньги, то другого прока в ней нет. Видимо моя урбанистическая наследственность сказывается. Я оч люблю природу, но дикую. У соседей рядом 30 соток и всё вокруг дома засажено соснами, рябинами, кленами и штук пять яблонь между ними. Травы разные везде. Вот это тот формат дачи который я могу понять.

URL

10.08.2020 в 23:31

ula-la

peregrina_tyss, ну мне тоже конечно проще в магазине все купить. Садоводство как процесс противоречит моему внутреннему контрлфрику. Меня бесит адски всё, что долго, все, что не полностью зависит от меня, все, что я не могу сразу же исправить в случае ошибки. Ну блин! Ну не драться же с кустами мне если они не оправдали надежд? Я купила два куста каких-то ягод синих, лень сейчас название искать. Они должны были быть больше и слаще. Прошло три года. Они не стали лучше. Я говорю, давайте их выбросим нафиг, посадим что-то лучше. Все вцепились и не дают. Не могу этого понять. Психология садовода для меня загадочна. Я любуюсь со стороны. Муж вон рассады выгонит какой только нет, хвалится, трясется над ней, ночами ходит свет и влажность проверять. Хоть раз он ее потом высадил? Нифига. Сажать ему уже не интересно. Я даже не спрашиваю. Не понимаю и не лезу

URL

11.08.2020 в 00:23

peregrina_tyss

Переменчивый человек, таинственный мастер и шутник с краплёными картами и харизмой

ula-la, очень тебя понимаю, в саду я согласна мириться только с той растительностью, которая растёт сама. Ну, в крайнем случае могу её посадить, а потом извольте уж как-нибудь сами. Домашние растения вообще терпеть не могу. Сплошная морока, да ещё и мошки всякие, плесень и прочие последствия наличия грунта в доме. Ну нафиг. То есть у других ради бога, но не в моём доме.

URL

11.08.2020 в 00:26

Karinako

кому не надо кабачонков и они сильно жмут- могу избавить вас от этой непосильной ноши))

URL

11.08.2020 в 00:38

ula-la

Karinako, ща мы тут расширенное садоводческое собрание проведем, глядишь и кабачки найдутся

Я пока отбрехалась от тех, что мне сулили

URL

11.08.2020 в 10:27

Bara Miko

“Write. Write until it stops hurting.” (Six Word Story #40)

моя маман крутит из кабачков дивную "аджику". Могу узнать рецепт.

URL

11.08.2020 в 16:25

RaDixi

по ночам дневные ростки обламывал не стрелял не целился не промахнулся и уже не понять когда ты обманывал а когда нечаянно обманулся

мне муж вот это показал, когда я его мучила цветами и рассадой:
www.youtube.com/watch?v=bISHkwu6N6s
забавно и правда все, на самом-то деле )
но это он меня к даче приучил.
а сын вообще б все заасфальтировал, бассейн вырыл и сидел бы в шезлонге. он хочет кузню )
у всех свои задвиги.

URL

12.08.2020 в 19:27

ula-la

Bara Miko, А узнай

URL

15.08.2020 в 10:25

rarerina

люблю...

Эх, а нам никто кабачки не даёт ) надо видимо объявления писать в местном форуме ) приходится покупать. Люблю оладьи из них и делали острую свежую закуску. Хотя один дома портиться лежит )
А огурцы в этом году очень подорожали ( в 2 раза

Нам отдают груши которые только выбросить тк внутри коричневые, и очень червивые яблоки паданка

URL

15.08.2020 в 13:15

Bara Miko

“Write. Write until it stops hurting.” (Six Word Story #40)

ula-la,
2 кг чищеных кабаков
1 стак сахара
1 стак раст.масла
300 гр томат пасты
100 гр чеснока
пропустить через мясорубку/блендер/комбайн
все в большую кастрюлю (кипящая смесь плюется)и варить после закипания 30 минут
выключить огонь, добавить 1,5 чайн ложки молотого черного перца и 0,5 стакана уксуса. Чтобы было острее можно красного перца на свой вкус.
размешать, разлить по банкам, закрыть.
Стоит в холодосе отлично, очень вкусно с сосисками, курицей, котлетами. Просто на хлеб тоже)))

URL